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Hello,日本——赴日研学随笔之八

[日期:2018-06-28] 来源:培训合作处  作者:培训合作处 [字体: ]

昨日听闻天要下雨,便早早准备好雨伞,以备不时之需,岂料今天的名古屋不仅无雨还格外的闷热,望着路上车水马龙人们行色匆匆,让我感受到这个城市的快节奏。初来日本,语言完全不通,偶逢路边有行人询问,也只得尴尬微笑了之。

拾步電波学園,体验书道魅力

今天,体验了日本书道。加藤老师为我们讲解了一系列日本书道。加藤老师,中等身材,朴实而敦厚的脸庞,乌黑的眼珠里透出内心世界。书道从中国传入,与国内不太被重视的现状完全不同的是,日本的孩子从小便开始练习书法,在节日里他们还会制作有着中国文化元素的贺年卡。在行、楷、草书等种类里,我们选择学习了楷书。为了防止用宣纸而容易被墨水污染,老师一一分发水写纸,纸上涂有特殊的遇水变色的涂料,水蒸发后可以重复使用。水写纸携带方便,只需一支毛笔和少许清水即可写字了。

为了加深中国书法文化,老师们特意准备了扇子让我们创作。我查找励志警句,用日文写下来,再将它们排版好,用蜡笔涂上樱花、用勾线笔画出小桥流水,再签上自己的名字,手绘扇子就这样做好了。内心油然而生一种成功的喜悦感。

慢慢习惯了日式午餐,从营养角度出发的荤素搭配,合理均衡,再配上味增汤,因而用餐的感觉极好。生活细致入微的谈老师注意到之前我们有剩饭的现象,审时度势,跟食堂工作人员建议,少盛米饭,并让同学们做到饭菜不浪费。在这样的氛围下,你会发现严谨和节约的态度,是需要我们学习的。

服务注重细节——学习西餐礼仪

    非常感谢外语专科学校酒店管理层给予我们一个正确的西餐礼仪引导。以前我认为吃西餐只需要一副刀叉,但经过校长的一番讲解,使我了解到不同食物要用不同刀叉等最基本的西餐礼仪常识。用餐时,服务员在一旁示范,我们之间也有了许多无声的交流,如:用餐完毕,根据刀叉摆放的位置提示服务员撤走餐具等。

调酒师的魅力

    紧接着酒店管理层的调酒师为我们讲述葡萄酒的分类:黄葡萄酒、白葡萄酒及红葡萄酒、如何开瓶塞、如何醒酒。一杯鸡尾酒,几种颜色交融在一起,像魔术师一样将酒杯抛来抛去,将不同液体调成不同颜色、不同气味等等。据说调酒师要练上好久才能对酒的种类和品性做到了如指掌。打动我的是,他们能在如此枯燥的地方一直工作,却没有放弃,或许这就是坚持做喜欢做的事吧。我想,未来我也要向他们一样找到一件自己喜欢的事情并为之坚持下来。

闲趣生活

结束下午行程,和同学一起去荣。荣是名古屋的一大商圈,逛街超方便,街市到处都是药妆店,琳琅满目,目不暇接,沿途碰到了会说中文的营业员,随口交流起来,感觉真好,远在他乡的心也暖了起来。                        

 

 

          1701班  顾晔

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